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Besoins en protéines pour le Crossfit : ce que vous devez savoir

Comprendre l’importance des protéines pour le Crossfit

Les protéines sont essentielles à la récupération et à la croissance musculaire, ce qui en fait un élément crucial de l’alimentation de tout athlète de Crossfit. Pendant les séances d’entraînement intenses, les muscles subissent de petites déchirures qui doivent être réparées à l’aide de protéines. De plus, les protéines vous aident à vous sentir rassasié et satisfait, ce qui peut contribuer à la gestion du poids. Il est important de comprendre le rôle des protéines dans votre alimentation et la quantité que vous devez consommer pour soutenir votre entraînement de crossfit.

Calculez vos besoins en protéines en fonction de votre poids corporel

Pour déterminer la quantité de protéines dont vous avez besoin pour votre entraînement de Crossfit, commencez par calculer vos besoins quotidiens en protéines en fonction de votre poids corporel. La recommandation générale pour les athlètes est de consommer 1,2 à 2 grammes de protéines par kilo de poids corporel par jour. Par exemple, si vous pesez 68 kilogrammes, vous devrez consommer entre 81,6 et 136 grammes de protéines par jour. Il est important de répartir votre consommation de protéines tout au long de la journée, plutôt que de la consommer en un seul repas, afin de favoriser la récupération et la croissance musculaire.

Choisissez des sources de protéines de haute qualité

Lorsqu’il s’agit de répondre à vos besoins en protéines pour le Crossfit, il est important de choisir des sources de protéines de haute qualité. Cela signifie qu’il faut choisir des sources de protéines riches en acides aminés essentiels, qui sont les éléments constitutifs du tissu musculaire. Les bonnes sources de protéines de haute qualité sont les viandes maigres, la volaille, le poisson, les œufs, les produits laitiers et les sources végétales telles que les haricots, les lentilles, les noix et les graines. Essayez d’inclure une variété de sources de protéines dans votre alimentation pour vous assurer que vous obtenez tous les acides aminés essentiels dont votre corps a besoin.

Planifiez votre consommation de protéines pour obtenir des résultats optimaux

Le moment où vous consommez des protéines est tout aussi important que la quantité que vous consommez. Pour maximiser la récupération et la croissance musculaire, il est recommandé de consommer des protéines entre 30 minutes et une heure après votre entraînement de Crossfit. C’est à ce moment-là que vos muscles sont les plus réceptifs pour absorber les nutriments et se réparer. En outre, la consommation de protéines avant le coucher peut également être bénéfique, car elle permet une libération lente d’acides aminés pendant la nuit, ce qui favorise la croissance et la réparation musculaires pendant le sommeil.

Envisager une supplémentation avec des shakes de protéines en poudre

Si vous avez du mal à consommer suffisamment de protéines par le biais d’aliments entiers, l’utilisation de protéines en poudre peut être une option pratique et efficace. La protéine de lactosérum est un choix populaire parmi les athlètes de Crossfit, car elle est rapidement absorbée par le corps et contient tous les acides aminés essentiels. Cependant, si vous êtes intolérant aux produits laitiers ou si vous suivez un régime végétalien, il existe également des protéines en poudre d’origine végétale, telles que les protéines de pois, de soja et de chanvre. Veillez à choisir une protéine en poudre de haute qualité et à consulter un professionnel de la santé avant de l’intégrer à votre régime alimentaire.

Quelques exemples

Il est important de noter que les protéines ne sont qu’une partie de l’équation nutritionnelle pour les pratiquants de CrossFit. Il est également important de consommer suffisamment de glucides et de graisses saines pour soutenir l’énergie et la récupération.

Voici quelques exemples :

  • Si vous pesez 70 kg et que vous vous entraînez intensément 4 à 5 fois par semaine, vous devriez viser un apport en protéines d’environ 112 à 140 grammes par jour. Pour atteindre cet objectif, vous pourriez inclure dans votre alimentation :
    • 150g de poulet grillé (30g de protéines) pour le déjeuner
    • 1 poisson blanc grillé de taille moyenne (25g de protéines) pour le dîner
    • 2 oeufs brouillés (12g de protéines) pour le petit déjeuner
    • 30g de whey protéine (22g de protéines) dans un shake après l’entraînement
  • Si vous êtes végétarien ou végétalien et que vous pratiquez le CrossFit, il est également possible d’atteindre l’apport en protéines recommandé. Par exemple, vous pourriez inclure dans votre alimentation :
    • 200g de tofu (20g de protéines) dans un curry de légumes pour le déjeuner
    • 100g de lentilles cuites (9g de protéines) dans une salade pour le dîner
    • 2 tranches de pain complet avec 30g de purée de noix (10g de protéines) pour le petit déjeuner
    • 30g de protéine de pois en poudre (22g de protéines) dans un shake après l’entraînement

Il est important de noter que ces exemples ne sont que des suggestions et que chaque personne est différente. Pour obtenir des conseils nutritionnels personnalisés, il est recommandé de consulter un professionnel de la nutrition ou un diététicien.

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